なかなか天気が安定しませんが、暑い時は暑い今の時期。
そんな時に食べたくなるのが、「そうめん」「ひやむぎ」「そば」「うどん」!
でも、味付けって麺つゆオンリーにしていませんか?
麺つゆばかりだと飽きてきますよね。
そこで、麺つゆを使った変わり種のタレを紹介します!
■☆絶品!豚バラ辛みダレのつけ麺☆
引用:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1680003474
材料(2人分)
豚ばら肉150~200g
青ネギお好み量
にんにく1片
生姜1片
ごま油大さじ4
☆豆板醤大さじ2
☆コチュジャン大さじ2
☆すりごま大さじ3~4
☆水600ml
☆鶏ガラスープの素小さじ2
☆砂糖大さじ1.5
☆醤油大さじ1
★お好みの具材(キュウリ・もやし・卵等)お好み量
★お好みの麺お好み量
■夏のスパイシーそうめんつゆ
引用:http://nanyangkitchen.cocolog-nifty.com/blog/2011/08/post-67b7.html
材料(3~4人分)
ししとう・・・40g(1パック)
とりのささみ・・・4本
カレーパウダー・・・大さじ1/2
スパイススープ※・・・300cc
*Adabiチキンスープスパイス1袋を鍋に入れ、水1.2リットルで20~30分煮出したものを使います。
めんつゆ3倍きしゃく用・・・100cc
■☆トマトつけだれ素麺☆
引用:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1950008005
材料(1人分)
素麺100g
小葱1/2本
お水大さじ2~3
めんつゆ大さじ2
トマト缶大さじ2
胡麻油小さじ1
すり胡麻小さじ1
■レシピアプリ『クラシル』
麺つゆを使ったアレンジレシピは『クラシル』にもたくさん掲載されています!
わかりやすく短い動画で作り方を見られるので、簡単になんでも作れちゃいますよ♪
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